丸　長

つけそばで有名な「丸長」の荻窪系列の店。その特徴はやはり麺にあり、小麦の風味も良くコシのある自家製の太麺はそのまま食べても十分美味しい。つけ汁は甘辛系で酸味はほとんど感じない。通常だとつけ汁の量が少なく感じるが「汁多め（１００円）」の注文も出来ます。最後にスープ割りをすると魚介の程良い風味が感じ取れます。